为什么锅盖上面都有小孔

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为什么锅盖上面都有小孔

普通锅盖上都有个小孔的，为防止**。加热时，锅内气温升高，气压变大，如果不解压，容易引起**。在锅盖上打有小孔，可以在加热过程中将热量均匀的不断向外排出，起到解压的作用。 带盖加热后，锅内的空气会膨胀出一部分，**后，锅内的压力要小于大气压，如果没有小孔，有些锅与盖的结合很密实，会造成打不开锅盖的现象。 为防止猛的一下打开锅盖时锅内温度过高的水蒸气将手灼伤，在掀锅盖时都应该先掀开一条缝隙放放热气在掀开。有小孔的作用就是为了防止锅内水蒸气忽然喷出，将手烫伤。

有关北京理工大学应用物理的问题！

本专业主要培养掌握物理学基本理论与方法，具有良好的数学基础和基本实验技能，掌握电子技术、计算机技术、光纤通信技术、 生物医学物理等方面的应用基础知识、基本实验方法和技术，能在物理学、邮电通信、航空航天、能源开发、计算机技术及应用、光电子技术、医疗保健、自动控制等相关高校技术领域从事科研、教学、技术开发与应用、管理等工作的高级专门人才。
　一、专业基本情况
　　1、培养目标
　　本专业培养掌握物理学的基本理论与方法，能在物理学或相关的科学技术领域中从事科研、教学、技术开发和相关的管理工作的高级专门人才。
　　2、培养要求
　 　本专业学生主要学习物理学的基本理论与方法，具有良好的数学基础和实验技能，受到应用基础研究、应用研究和技术开发以及工程技术的初步训练，具有良好的 科学素养，适应高新技术发展的需要，具有较强的知识更新能力和较广泛的科学适应能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
　　◆ 掌握系统的数学、计算机等方面的基本原理、基本知识；
　　◆ 掌握较坚实的物理学基础理论、较广泛的应用物理知识、基本实验方法和技能；具备运用物理学中某一专门方向的知识和技能进行技术开发、应用研究、教学和相应管理工作的能力；
　　◆ 了解相近专业以及应用领域的一般原理和知识；
　　◆ 了解我国科学技术、知识产权等方面的方针、政策和法规；
　　◆ 了解应用物理的理论前沿、应用前景和最新发展动态以及相关高新技术产业的发展状况；
　　◆ 掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取最新参考文献的基本方法；
　　◆ 具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳，整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
　　3、主干学科
　　物理学。
　　4、主要课程
　　高等数学、普通物理学、电子线路、理论物理、结构与物性、材料物理、固体物理学、机械制图等课程。
　　5、实践教学
　　根据课程要求，安排与应用领域有关的教学实习。包括生产实习，科研训练或毕业论文等，一般安排10—20周。
本专业目前发展迅速，成为物理学科中最为实用和热门的专业。 国内高等院校纷纷开设自己的应用物理学专业。这为广大的学生提供了很好的机会。但一些院校的应用物理学系，有其名而无其实，对应用方面的重视远远不够。如 果是一心想向应用方向发展的考生，最好还是仔细选择一个有较丰富经验的学校。本专业有较强的社会适应性，毕业生既具有从事基础科学研究的基础知识，也具有 在应用物理技术、电子信息技术等领域从事高科技开发的实际业务能力，适合在工业、交通、邮电、金融；商业等行业从事科技开发、生产和管理工作。本专业学生 所特有的专业素养，使他们具有持久的专业发展后劲和较强的开拓能力，因而深受社会各界的欢迎。
目前，我国很多高校提出建设一流的综合性大学，在这种背景之下，很多高校恢复了物理系或者应用物理系。现在我国大多数高等院校都设有应用 物理系，或者在物理系内设应用物理专业，一大批理工结合的人才从应用物理专业涌现出来，近10年来应用物理专业又大力加强了电子技术和计算机技术方面的基 础研究。如现在我国的北京大学物理系、中科大的应用物理专业、上海交通大学应用物理系、西安交通大学的理学院应用物理专业、北京科技大学（原北京钢铁学 院）应用物理专业、中科院物理所等等。

应用物理学专业的人才也存在一些问题，该专业的人才虽然就业面比较广，但是往往竞争力不够强，例如虽然 他们可能也对半导体材料有一些研究，但是研究的深度比起半导体专业的人才又有一些差距。因此，往往在竞争最好公司的研发部门中，处于下风。也正因如此，人 们认为学习应用物理，找到的工作环境一般不会太好，不过这在一定程度上有些夸大其实。有很多IT产业的公司如IBM、朗讯等，对应用物理行业的人才仍旧独 有垂青。改革开放以来，我国东部沿海地区的经济中的某些行业，正在逐渐从劳动密集型向技术密集型和资金密集型发展，他们对基础技术的需求越来越大，这些技 术虽然大部分从国外进口，但是掌握这些技术，操作这些技术载体的仪器，仍旧需要大量的应用物理专业的人才。这些技术密集型的企业现在大多集中于我国的东部 沿海地区，随着新一轮的技术**，将促进应用物理专业的研究继续向纵深方向发展。
　　目前，很多应用物理研究的课题仍旧是基础性的，往往需要大量 的**的政策性投入，难以实现产业化，这对于打算毕业后从事应用物理研究的人员来说，是应该做好思想准备的。但是近年来，随着科学发展速度的增快，很多应 用物理行业研究出的前沿技术很快便得到了应用，例如中微子通信，就是目前热门课题之一。随着现在学科交叉与学科细分现象的日益明显，知识的更新程度非常 快。像应用物理这样基础性专业的人才，由于其可塑性强，基础知识扎实，反而越来越能得到各个行业的重视。
　
作为一门基础学科的应用科学，近年来 我国在应用物理学研究领域内取得了很大的发展，在很多领域内对其它学科也起到很好的促进作用，其中包括信息科学、材料科学、生命科学、能源与环境科学等。 单晶硅技术的研究，为我国硬件产业的赶超提供了很好的支持。物理学研究材料的手段，如材料的电磁性能，光性能等，成为材料研究的基础。这些使得应用物理专 业的人才在从事具体的科研工作时得心应手。目前，大部分应用物理专业的人才主要集中于以上所述高新技术开发部门，而作为物理的基础教育领域，则少有人问 津，我国实际上急需一批应用物理专业的人才从事我国基础物理教育事业。那些有报负的应用物理专业学生，也应该敢于投身于基础教育领域，充分发挥自身的特长。
　 很多学科脱胎于物理技术的应用，现在又反过来为应用物理的研究创造了更好的条件，计算机技术目前正在逐渐渗入应用物理领域，计算机模拟物理实验，节省了大量的人力物力，这将为应用物理在新世纪迅速发展插翅添翼。因此，应用物理专业的人才应该发挥自身的优势，并且有意识地培养自己多学科的学术素质，这将为自己的事业铺上一条康庄大道。应用物理专业的学生应该注意发挥自身理工结合的特点。在个人动手能力方面进行培养，通过大量的物理学实验，增强自己基础理论的理解。另一方面，学生应该注重学习计算机知识，能够熟练的将计算机应用于工作当中，这样，才能更加发挥应用物理专业人才的优势，在各个领域内生根。

　　毕业后从事需要坚实的物理理论基础和动手能力的工作，扎实的理论知识以及应用能力，是很多企业任何时候都需要的人才：
　　技术工程师——企业的工程技术工程师；
　　教师——从事应用物理相关教育的教师；
　　发明家——应用物理专业是最富产发明家的地方。

高压锅盖把手上的孔是气孔吗

高压锅盖把手上的孔不是气孔。因为高压锅排气的问题，只需把排气孔压好即可。每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，以中心孔均匀冒热气为标准，及时加上限压阀。加限压阀之前，要检查限压阀上的疏气孔。 注意事项 方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。特别高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫容易堵死中心孔和限压阀疏气孔。定期检查：检查限压阀、浮子阀，检查高压锅能否扣合到位，盖上的垫圈发黄是否，一旦发现有堵塞立即清理，发现口合不紧就暂时不要用了，扣合不严会漏气。

高压锅盖子边上的洞是什么用的？

那是过压保护安全阀，里面有易熔片，当超过规定压力时，易熔片就会融化减压，以保证高压锅的安全使用。

九阳电饭锅锅盖上为什么有个孔

应该是水蒸汽的出口。如果是全密封的，那煮着煮着不就炸了。

电磁炉锅盖上的小孔有什么作用？用初二的物理角度来解

普通锅盖上都有个小孔的。。 1.为防止**。加热时，锅内气温升高，气压变大，如果不解压，容易引起**。在锅盖上打有小孔，可以在加热过程中将热量均匀的不断向外排出，起到解压的作用。 2.为防止猛的一下打开锅盖时锅内温度过高的水蒸气将手灼伤。有经验的人都知道，在掀锅盖时都应该先掀开一条缝隙放放热气在掀开。有小孔的作用就是为了防止锅内水蒸气忽然喷出，将手烫伤。 3.带盖加热后，锅内的空气会膨胀出一部分，**后，锅内的压力要小于大气压，如果没有小孔，有些锅与盖的结合很密实，会造成打不开锅盖的现象。 求采纳

高压锅锅盖上的三个部件分别叫什么？

高压锅锅盖上的三个部件分别叫排气阀，还有两个安全阀。排气阀就是中间的那个，当压力达到需求压力后就会把上面的重锤顶开，将气体排出，使锅内压力稳定； 另外两个是安全阀，一个是易熔片式（锅内的温度会随着压力升高而升高，达到警戒压力时，易熔片破损,释放锅内压力）；另一个原理和排气阀相似，只是设计压力高于前者，在达到警戒压力时工作。 扩展资料： 一、高压锅简介： 高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会**造成伤害。 二、构造： 由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。 易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。一旦安全阀失效，锅内压强过大，温度也随之升高，当温度达到易熔片熔点时，再继续加热易溶片开始溶化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而防止**事故的发生。 参考资料： 百度百科高压锅